その“だるい”、隠れ鉄不足かも｜鉄サプリを飲む前に測るべき理由

前回、エネルギーは“電子のバケツリレー”で作られると話しました。今日はそのリレーの担い手＝鉄の話です。

鉄は“バケツリレーの担い手”。切れると工場が回らない

ミトコンドリア（エネルギー工場）は、燃料から取り出した電子をバケツリレーで手渡してATPを作ります。そのリレーを手渡す担い手が鉄。さらに鉄は、酸素を全身に運ぶ赤血球（ヘモグロビン）の中身でもあります。運動を始めると工場は増えるのに、担い手の鉄が追いつかない時期がある。しかも運動は鉄を消耗させる——汗で抜け、走る人は足裏の衝撃で赤血球が壊れる。とくに女性は毎月の月経で鉄が出ていくので、ここに一番はまります。

健康診断が正常でも、鉄が足りていないことがある

健康診断で正常でも“隠れ鉄不足”はある？

「貧血ではありません」と言われても、鉄不足が完全に否定されたわけではありません。だるさが続く人・月経のある女性・出産後・食事量が少ない人は、一度フェリチンを確認する価値あり。ただしフェリチンは炎症や肝臓でも変動するので、数値だけで自己判断せず、内科で「フェリチンも測れますか？」と相談してみてください。

鉄は“溜まる”栄養。順番は「食事 → 測る → サプリ」

足りてる人が飲めば胃を荒らす（吐き気・便秘）し、摂り過ぎれば臓器の負担にもなり得ます。「なんとなくだるいから鉄」は、外れると逆効果。だから順番を守ってください。

そして大前提。工場を増やす号令は、どこまでいっても運動です。鉄は“担い手”という部品であって、発注書ではありません。動かずに鉄だけ足しても、増設の号令が出ていないので出番がない。

足すなら“胃に優しい形”＝キレート鉄

「ヘム鉄のほうが吸収いいのでは？」その通りです。ただしヘム鉄は1粒に入っている鉄そのものが少なく、値段も高い。ヘム鉄は“食事で摂るもの”（レバー・赤身肉・あさり）、サプリで量を埋めるならキレート鉄。役割が違うだけです。

飲み方のコツは、ビタミンC・果物・野菜と一緒だと◎／お茶・コーヒー（タンニン）・カルシウムと同時は✕（時間をずらす）。空腹が効きますが、胃が弱い人は食後で。

まず食事、次に測る、最後にサプリ

鉄は「だるい人が飛びつきやすいのに、飲む前に測るべき」栄養。順番だけ守ってください。そしていちばん効くのは、やっぱり体を動かすこと。“どう動かせばエンジンが増えるか”は、栃木県小山市のパーソナルジムPUTTERSで一緒に。YouTube「運動的IQ」でも解説しています。

※本ページはアフィリエイトリンクを含みます。紹介は松本の判断によるもので、報酬の有無で内容は変えていません。鉄は過剰摂取のリスクがある栄養です。必ず食事を優先し、必要ならフェリチンを測ってから。持病・通院中の方、妊娠中の方は主治医にご相談ください。