食事– category –

オメガ3・6・9。名前は聞くけれど、違いはあいまい——という人は多いはず。じつは「3は増やす・6は減らす・9は加熱に使う」の3つだけ覚えれば、油選びはほぼ正解できます。元・研究者の視点で、オメガ3・6・9の違いと、結局どう摂ればいいかをスッキリ整理...

「サラダ油でいいの？」「オリーブオイルは体にいいの？」「高い油って意味あるの？」——油売り場で毎回なんとなく選んでいる人へ。じつは僕は、トレーナーになる前味の素の油工場にいました。抽出も精製も現場で見てきた“元・油屋”の立場から、油の選び方...

「コーヒーに入れると痩せる」「ケトに必須」——よく聞くMCTオイル。気持ちは分かります。でも結論から言うと、僕とうちのお客さんには、要りません。理由は「脂質制限でやっているから」。MCTが悪い物という話ではなく、僕らのやり方に合わないだけ。パー...

「健康のためにウォーターサーバーを置こうか」「ミネラルウォーターの方が体にいい気がする」——そう迷っている人に、パーソナルトレーナーの立場からはっきり言います。健康が理由なら、ウォーターサーバーは要りません。日本の水道水で、まったく問題な...

「最近よく頭が痛い」「鎮痛薬が手放せない」——その頭痛、じつはマグネシウム不足かもしれません。マグネシウムは現代人がいちばん足りていないミネラルのひとつで、片頭痛の予防にも使われる栄養素です。40種類ほどサプリを試してきたパーソナルトレーナ...

「カルシウムを飲んでるから、骨は安心」——じつはこれが一番あぶない考え方です。骨に何を入れるかより、入れた物をどう定着させるか。大学で骨折予防を研究していた立場から、骨のサプリで本当に要る物だけを正直に整理します。 将来、寝たきりにはなりた...

最近、キリンのイミューズのCMが流れ、「免疫細胞の司令塔を直接活性化する乳酸菌」というフレーズでスーパーに商品がたくさん並んでいますね。 CMを見てこのように思った人はいるのではないでしょうか?? ・キリンのイミューズが便秘や下痢気味の人に効果...

今回は脂肪の大切さについて解説していきます。 乾燥重量で考えると脳の60%は脂肪で出来ています。 つまり日常的に脂肪が足りないと、脳の構成に重要な栄養が足りず脳の伝達速度が落ちたり、脳のからの精神疾患や体調不良の原因になる可能性が出てきます。...

皆さんは食事中に、テレビやスマホを見ますか?? 多くの人は何かをしながら食事をしていると思います。結論から言うと、テレビやスマホを見ながら食事をすると太りやすくなるといわれています。 それらについて解説していきます。 テレビやスマホを見て食事...

20歳後半から一気に老けてきたする 最近肌の調子が悪いんだけど、原因が分からない この記事を読む方は、このような事を気にしているのではないでしょうか ・食生活で老いを止めたい・食生活の改善で肌が良くなるのかを知りたい・老化の原因が食事の食べす...