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運動と栄養を、仕組みで理解する。|小山市パーソナルジムPUTTERS 松本大樹
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糖質カットサプリは要りません|「食べて流す」がうまくいかない理由

2026 8/05
栄養 サプリメント
2026年8月5日

ご飯やお菓子の前に飲めば、糖の吸収を抑えて太りにくい。そんな糖質カット系のサプリ、気になりますよね。

先に結論を書きます。僕は勧めません。インチキだからではなく、多くの人が期待している効き方を、この商品はしないからです。

栃木県小山市でパーソナルジムをやっている松本です。サプリを売る側にいたことがあるので、中身と限界の両方を知っています。正直に書きます。

目次

糖質カットは「吸収を抑える」もの

糖質カットサプリ(白いんげん豆=ファセオラミンなど)は、でんぷんを糖に分解する酵素(アミラーゼ)を邪魔して、糖の吸収を抑えるものです。

面白いのが、同じ「カット」でもグルテンカットとはやっていることが真逆だという点です。

やっていること中身
糖質カット分解を邪魔する=吸収させない白いんげん豆など
グルテンカットタンパク質を分解する=バラバラにする酵素・乳酸菌

糖質は吸わせない、グルテンはバラす。ひとくくりにされがちですが、中身は正反対です。

効果はあるのか、正直に

まったくのインチキ、ではありません。太っている人が毎日・数週間続けると体重が数%減った、という研究は一応あります。

ただし、ここが大事なところです。効いているデータは全部「肥満の人が、毎日、何週間も」飲んだ話。普段ちゃんと食べている人が、たまに1食の前に飲んで効いた、というデータではありません。

「機能性表示食品」と書いてあるのに効かないんですか?

ここは誤解されやすいところです。機能性表示食品は、国が審査して認めたものではありません。企業が「根拠あります」と届け出ただけの枠で、国がひとつずつ審査する「トクホ」とは別物です。

パッケージの裏にも、法律で「消費者庁長官の個別審査を受けたものではありません」と書く決まりになっています。詳しくは機能性表示食品は国のお墨付きではありませんに書きました。

つまり「機能性表示食品だから効く」という前提が、そもそも成り立ちません。効果も“あるかも”のレベルで、過信するものではないです。

「たくさん食べて糖を流す」は、うまくいきません

これが一番言いたいところです。「たくさん食べて、糖を流したい」——食べたものを、なかったことにしたい。その気持ちは分かります。でも、その“流す”はうまくいきません。

食べた糖は、どのくらい流れるんですか?

そんなに流れません。抑えられるのは、せいぜい2〜3割。しかも一時的です。食べた糖の7割以上は、普通に吸収されています。

さらに、効くのは米やパンのでんぷんだけ。砂糖や甘い物には、そもそも効きません。「全部流した」は幻想です。

おまけに「飲めば流れる」と安心してドカ食いすると、抑えた分を軽く超えて食べることになります。差し引きで、飲まなかった時より太る。よくある話です。

お腹がゆるくなるのは、糖が出ている証拠では?

違います。その“流れた”分の正体は、下痢=ただの水分です。トイレのあと軽くなった気がするだけで、脂肪は1gも減っていません。

「食べて、お腹を壊して、出す」。これはお金を払って食べ物をゴミにして、体まで痛めているだけです。“流す”より“入れる量を選ぶ”方が、確実で、安くて、体に優しい。

そもそも糖は「敵」ではありません

ここまで「流す・カット」の話をしてきましたが、前提から言わせてください。糖は、筋肉のエネルギーであり、材料です。

とくに運動をしているなら、糖はトレーニングの燃料で、使った筋肉を回復させる大事な栄養です。わざわざ流して捨てるのは、もったいない。

痩せたいのに糖を摂っていいんですか?

いいです。というより、摂った方が結果が出るのが早いです。

目先の1食を「なかったことにする」より、ちゃんと糖を摂って、吸収させて、筋肉を育てる。筋肉が増えれば、じっとしていても使うエネルギーが上がって、長期的に太りにくい体になります。遠回りに見えて、これが一番の近道です。

糖はカットするものではなく、動いて使うもの。それが土台です。

それでも、どんなものか見てみたい人へ

勧めない商品でも、実物を知らずに判断するのは気持ち悪いと思います。代表的なのはこれです。買わなくて大丈夫です。どんな成分がどう書かれているか、覗くだけで十分勉強になります。

カロリミット
見るだけでOK|買わなくて大丈夫
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この手の商品の代表格。成分表示と「機能性表示食品」の但し書きが、実際どう書かれているかを見る教材として。買う必要はありません。
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※本ページはアフィリエイトリンクを含みます。紹介は松本の判断で、報酬の有無で内容は変えていません。

まとめ|糖はカットするものではなく、使うもの

  • 糖質カットは吸収を邪魔するもの。グルテンカット(分解する)とは真逆
  • 効いているデータは「肥満の人が、毎日、何週間も」飲んだ話。たまに1食の前に飲む使い方ではない
  • 抑えられるのは2〜3割・でんぷんだけ。砂糖や甘い物には効かない
  • 「機能性表示食品」は国の審査を受けていない枠
  • お腹がゆるくなって出たのは水分。脂肪は減っていない

要らないものは要らないと、正直に言います。その方が、長い目で信じてもらえると思うので。食べたものは、ちゃんと動いて使えばいい。それが一番です。

栃木県小山市のパーソナルジム PUTTERS では、サプリを足す前に、食事と運動の土台から一緒に整えています。

※糖質制限中の方・持病のある方・通院中の方は、自己判断せず医師にご相談ください。

🔗 あわせて読みたい
  • グルテンカットは要りません|元・サプリ側の人間が“買うな”と言う理由
  • 機能性表示食品は国のお墨付きではありません|トクホとの違いと選び方
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松本が実際に使っているもの

プロテイン・サプリ・トレーニング道具で「結局どれ?」と迷ったら。自分で買って使い続けているものだけを、選んだ理由の記事つきでまとめています。

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この記事を書いた人

松本大樹のアバター 松本大樹

松本大樹(運動的IQ)|栃木県小山市のパーソナルジムPUTTERS代表。元ジャニーズ事務所の専属トレーナー。芝浦工業大学・生体機能工学出身。運動と栄養を「仕組み」から解説しています。

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